みそ汁リメイク☆あんかけオムレツ
みそ汁が余ったら、もしくはお昼を一から作りたくないズボラー主婦に捧げます
このレシピの生い立ち
みそ汁が余ったから
作り方
- 1
みそ汁を具と汁に分け、具の水分を切る
- 2
卵と具を合わせておく
- 3
2を焼き、オムレツ風に成形する
※具を卵に包んでもd(^_^o)ー - 4
オムレツを取り出したフライパンに、汁を煮立たせ、めんつゆで味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 5
オムレツにあんかけをかけて完成
コツ・ポイント
ありません
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