簡単*刺身のゴマだれ漬け丼

ニフレディア @cook_40153685
漬けにしたお刺身が好き♪特にゴマだれ味が大好きです!安いお刺身も簡単美味しいですよー(*^m^*)
このレシピの生い立ち
漬けにしたお刺身が好き(*^m^*)ゴマだれ味が特に好き!
簡単・美味しいものが大好きです♪
作り方
- 1
醤油・みりん・すりごま・ごま油を器に混ぜ合わせる。
- 2
1にお刺身を入れて軽く混ぜ、15分ほど漬ける。一緒に入ってるシソも漬けると美味しい♪
- 3
アツアツご飯に乗せたら、ゴマだれ漬け丼の出来上がり!
- 4
お好みでお茶漬けにしても美味しい*
手間があれば、カツオ出汁でどうぞ!!
コツ・ポイント
漬け込み時間は30分以内で。長いと塩辛くなります。短時間でしっかり&美味しい味♪
漬けダレは、ツマの大根にかけても美味しいです。
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