焼き竹輪の オードブル

コスモスのひとり言
コスモスのひとり言 @cook_40101939

太めの焼き竹輪に、チーズ、キュウリ、サニーレタスをはさんで、マヨネーズをのせました。リーズナブルなオードブルデス。
このレシピの生い立ち
竹輪が好きで、キュウリを入れて お弁当の端っこに入れたりしていました。もっと、美味しく食べたいなぁと、たまたま 残っていた食材を 挟んでみました。

焼き竹輪の オードブル

太めの焼き竹輪に、チーズ、キュウリ、サニーレタスをはさんで、マヨネーズをのせました。リーズナブルなオードブルデス。
このレシピの生い立ち
竹輪が好きで、キュウリを入れて お弁当の端っこに入れたりしていました。もっと、美味しく食べたいなぁと、たまたま 残っていた食材を 挟んでみました。

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材料

  1. 焼き竹輪(太め) 3本
  2. キュウリ 1/2本
  3. スライスチーズ 2枚
  4. サニーレタス 3枚
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    竹輪に切れ込みを入れます。材料をカットします。

  2. 2

    サニーレタス入れます。

  3. 3

    チーズ、キュウリを入れたら、半分にカットします。

  4. 4

    マヨネーズをのせて、出来上がりデス。

コツ・ポイント

・サニーレタスの水切りを シッカリしておきます。
・挟み込む物は、お好みでなんでも合いそうです。

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コスモスのひとり言
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食欲と好奇心 旺盛な50代です。2017、5/28息子が結婚。仲睦まじい二人に 幸せをわけて貰っています。2022、3/26可愛い初孫が生まれて来てくれました。これからも日々を丁寧に楽しく過ごして行こうと思っています
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