もやしと竹輪の酒蒸しナムル

パすけ @cook_40044596
もやしと竹輪のレンジ蒸し(*≧∀≦*)
タバスコを加えてちょっとピリ辛なナムルです(=^0^=)
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーな副菜を作りたくて考えました。
作り方
- 1
もやしは水で洗ってからさらにのせる。酒を振ってラップをし、レンジ500Wで1分加熱する。
- 2
ボウルに①と1cmに切った竹輪を入れる。ごま油・タバスコ・塩・胡椒も入れ、和えたら完成。
コツ・ポイント
もやしはサッと水で洗ったほうが雑味が取れますよ。
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