簡単おつまみ♪ちくわのクルクル
そのへい @cook_40240364
味付け無しでクルクルするだけの簡単美味しいおつまみ♪
このレシピの生い立ち
昔、母親に教わったオードブルの中の一品です。クルクル巻くだけで簡単だけど見栄えがわりと良いので今ではうちでのおつまみの定番です！
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわ、スライスチーズ、大葉、ハムは全部縦半分に切ります。きゅうりはちくわの横幅に合わせた長さに切ってから縦に４つに。
-
- 2
ちくわの焼き目を上にしてその上にチーズ、大葉を重ねます。
-
- 3
その上にハム、きゅうりを乗せます。
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- 4
手前からクルクル巻いていきます。
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- 5
つまようじをきゅうりにサクッとささるまで刺して止めます。
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- 6
2本のつまようじの間を包丁で切るとこんなかんじ。
-
- 7
外側はちょっとはみ出ちゃってるので（写真左）お皿に盛り付けるときは綺麗な方を見せるように並べてください♪
-
コツ・ポイント
材料のハムはうちではお客さんが来るときの豪華バージョンの時に入れます（笑）入れなくっても美味しいですよー。
クルクルする材料を重ねる順番の決まりは無いのですが私が一番やりやすいと思った順番は、ちくわ→チーズ→大葉でした。
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