鮭の醤油漬け
甘辛く仕込みます。
シンプルで2度美味しい～
このレシピの生い立ち
九州では、定番の保存食です。
アプリでひらく作り方
- 1
生鮭は、水分を拭き取ります。
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- 2
Aを合わせます。
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- 3
ジップロックを利用してAを加え漬け込みます。
冷蔵庫で、一晩置きましょう -
- 4
一晩置いたら、グリル等で焼いたら出来上がりです。
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- 5
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- 6
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- 7
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絶賛公開中 -
コツ・ポイント
汁気を切りラップで包み冷凍すれば
1週間以上保存可能です。
キッコーマン塩味やわらか甘口使用
ひじきを加えて鮭フレークにすれば
塩鮭フレークとは違った食べ方出来ます。
つくれぽ
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