白身魚と玉ねぎのアーモンド揚げ

こめ油で揚げる、揚げ物はカリッとした食感と冷めてもべたつきが少ないのが特徴です。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき11月14日和歌山放送で放送ました。こめ油で揚げる、揚げ物はカリッとした食感と冷めてもべたつきが少ないのが特徴です。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。