
超時短 グリルで海老のホイル焼き

ナチュラルクローバ♪ @cook_40162360
食材は海老のみ。グリル任せだから直ぐ出来ます。白ワインはお手持ちので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
超シンプルに素材だけの味を娘に食べさせたくて。
超時短 グリルで海老のホイル焼き
食材は海老のみ。グリル任せだから直ぐ出来ます。白ワインはお手持ちので大丈夫です。
このレシピの生い立ち
超シンプルに素材だけの味を娘に食べさせたくて。
作り方
- 1
海老の長い髭を切り、殻の隙間から背わたを爪楊枝で取ってください。ボウルに白ワインを適量注いで5分位浸して置きます。
- 2
アルミホイルを2枚用意して、5分たった海老を頭付で4匹ずつわけで並べます。新しい白ワインを少々ふって包みます。
- 3
グリルで約10分位焼いたら完成です。熱いのでお皿に移すときは軍手2枚重ねにしたのを使うと掴みやすいです。
コツ・ポイント
ホイルに海老を入れて白ワインを注ぐとき何回か振ってワインを入れることかな。沈殿してるのが混ざるので。
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