彩りばっちりなおにぎらず、サラダ巻き風♡
さざんか© @cook_40061822
黒米入りのご飯を酢飯にして、お寿司の太巻き風のおにぎらずにしてみました！
淡いパープル色のご飯と具、彩りがきれい♪
このレシピの生い立ち
豆腐パックを利用して作りました。
notyetさんのレシピＩＤ：18202852です。
notyetさん、ありがとうございます。
アプリでひらく作り方
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★の調味料を混ぜて寿司酢を作ります。
ご飯と混ぜて酢飯を用意します。 - 2
お好みの具を準備します。
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- 3
ご飯の半分の量を、豆腐パックに入れます。
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- 4
具を載せます。お好みでマヨネーズも具の間にしぼります。
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- 5
残りのご飯を載せます。
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- 6
もう１個の豆腐パックを載せ、ぎゅーと押して形を整えます。
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- 7
パックから出して、海苔で巻き、ラップでさらに形を整えます。
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- 8
包丁でカットして出来上がりです。
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コツ・ポイント
ご飯は白米３合に対して、大さじ1杯の黒米を入れました。
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