梅鰹を作ろう
yurikot @cook_40066277
梅干しと鰹節と醤油で簡単梅鰹を作ろう♡
このレシピの生い立ち
毎年、庭の梅で梅干しを作るけれど、食べる機会がなくてなかなか減りません。そこで、梅鰹をミルで作ったら、いろんな料理にも使えるし、とっても便利でした。お友達にもあげて喜ばれています♡
梅鰹を作ろう
梅干しと鰹節と醤油で簡単梅鰹を作ろう♡
このレシピの生い立ち
毎年、庭の梅で梅干しを作るけれど、食べる機会がなくてなかなか減りません。そこで、梅鰹をミルで作ったら、いろんな料理にも使えるし、とっても便利でした。お友達にもあげて喜ばれています♡
作り方
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梅干しは、種を取り、ミルに、梅干し、鰹節、醤油を入れて、３０秒ぐらい撹拌して出来上がり。
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コツ・ポイント
梅干しの種を取ること。紫蘇があれば、足してもよい。あとは、材料を撹拌するだけです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19669118
