にんじんの梅酢和え

*chucky* @cook_40103498
にんじん消費に!梅酢でさっぱり☆無限に食べられる和え物です
このレシピの生い立ち
練り梅を買ったので何かに使えないかな〜と考えていたら丁度にんじんが余ってたので!
にんじんの梅酢和え
にんじん消費に!梅酢でさっぱり☆無限に食べられる和え物です
このレシピの生い立ち
練り梅を買ったので何かに使えないかな〜と考えていたら丁度にんじんが余ってたので!
作り方
- 1
にんじんを千切りにしてください塩もみする
- 2
しんなりしたら水で塩を洗い流し、調味料を和える
コツ・ポイント
練り梅は塩気が強いので、苦手な方は普通の梅を2つ分くらいで代用してください!
ゴマは今回は黒すりごましかなかったのですが、白ゴマがよさそうです!
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