作り方
- 1
豚バラ肉に軽く火を通しておきます。
少し色が付くぐらい。 - 2
キムチを適量入れます。
軽く炒めます。
1分ぐらい
（この時に強火で炒めて水分を飛ばしすぎないでください） - 3
ごま油をここで入れて
白飯を1合入れます。
中火から強火で混ぜながら炒めます - 4
長ネギを入れます
- 5
醤油、みりんを入れて炒めたら完成です
コツ・ポイント
強火で焦がさないようにしてください！
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