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もやしの豚肉まきまき♪和風ドレvrs.☆
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もやしの豚肉まきまき♪和風ドレvrs.☆-レシピのメイン写真

もやしの豚肉まきまき♪和風ドレvrs.☆

chikky☆lab
chikky☆lab @cook_40069250

レンジで簡単調理だから、お弁当のおかずにもお酒のおつまみにもぴったり☆
しかも材料は安価!
家計に優しいメニューです♪
このレシピの生い立ち
私の定番簡単メニュー「もやしの豚肉まきまき」、いつもはぽん酢でさっぱりと作るのですが、ドレッシングで作ってみたら…!?と考え生まれたレシピです☆
玉ねぎの甘さやにんにくの風味が加わり、想像した通り、絶品でした♪

レンジで簡単調理だから、お弁当のおかずにもお酒のおつまみにもぴったり☆
しかも材料は安価!
家計に優しいメニューです♪
このレシピの生い立ち
私の定番簡単メニュー「もやしの豚肉まきまき」、いつもはぽん酢でさっぱりと作るのですが、ドレッシングで作ってみたら…!?と考え生まれたレシピです☆
玉ねぎの甘さやにんにくの風味が加わり、想像した通り、絶品でした♪

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もやしの豚肉まきまき♪和風ドレvrs.☆

chikky☆lab
chikky☆lab @cook_40069250

レンジで簡単調理だから、お弁当のおかずにもお酒のおつまみにもぴったり☆
しかも材料は安価!
家計に優しいメニューです♪
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私の定番簡単メニュー「もやしの豚肉まきまき」、いつもはぽん酢でさっぱりと作るのですが、ドレッシングで作ってみたら…!?と考え生まれたレシピです☆
玉ねぎの甘さやにんにくの風味が加わり、想像した通り、絶品でした♪

レンジで簡単調理だから、お弁当のおかずにもお酒のおつまみにもぴったり☆
しかも材料は安価!
家計に優しいメニューです♪
このレシピの生い立ち
私の定番簡単メニュー「もやしの豚肉まきまき」、いつもはぽん酢でさっぱりと作るのですが、ドレッシングで作ってみたら…!?と考え生まれたレシピです☆
玉ねぎの甘さやにんにくの風味が加わり、想像した通り、絶品でした♪

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材料

2人分
  • 薄切りの豚肉(肩でもロースでもバラでもなんでも!) 4枚
  • もやし 一掴み
  • CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    ルクエのスチームケース使用♪
    ケースに豚肉を横に並べて敷き詰める。端が少し重なりあうようにするのがポイント♪

    • もやしの豚肉まきまき♪和風ドレvrs.☆作り方1写真
  2. 2

    もやしを豚肉の上にのせる。もやしが豚肉に対して縦方向になるように乗せてくださいね♪

    • もやしの豚肉まきまき♪和風ドレvrs.☆作り方2写真
  3. 3

    巻き寿司の要領でくるっと巻く。
    下にラップを敷いておくと、とっても楽にできます☆

    • もやしの豚肉まきまき♪和風ドレvrs.☆作り方3写真
  4. 4

    上からCO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングをよく振ってたら~りとかける。豚肉の上を1往復程度が目安♪

    • もやしの豚肉まきまき♪和風ドレvrs.☆作り方4写真
  5. 5

    蓋をして、レンジ600wで2分~2分30秒程チン。

  6. 6

    取り出してお好きな長さに切ったらお皿に盛る。
    仕上げにもCO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングをかけて、できあがり♪

    • もやしの豚肉まきまき♪和風ドレvrs.☆作り方6写真

コツ・ポイント

◎もやしはけっこう多目に乗せて、豚肉でぎゅっと巻き込んでください。切るとき楽だしボリューム感UP!
◎豚肉は、ちょこっと重なるくらいで巻ければOK♪ちゃんとくっつきます☆
◎スチームケースがないときは、耐熱皿にふんわりラップでもOKです!

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chikky☆lab
chikky☆lab @cook_40069250
2014/03/29 22:11に公開
美味しいものを食べた人は美味しいものを作れる!…はず♪?をモットーに、旅したり散歩したりしながら美味しいものを食べて、日々色々な料理やお菓子やパンに挑戦中(*^^*)
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このレシピのキーワード

肉巻き もやし 豚薄切り肉 ロース

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