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ゆず胡椒がピリっ♡豚バラとレタス蒸し
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ゆず胡椒がピリっ♡豚バラとレタス蒸し-レシピのメイン写真

ゆず胡椒がピリっ♡豚バラとレタス蒸し

snowna
snowna @cook_40256217

ゆず胡椒をしっかりと効かせたご飯がススム一品です♡
もちろん時短でとっても簡単です！
このレシピの生い立ち
余っているゆず胡椒を消費したくて思い付きました。皆さんも鍋の時期を過ぎて冷蔵庫に眠っていませんか？

ゆず胡椒をしっかりと効かせたご飯がススム一品です♡
もちろん時短でとっても簡単です！
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余っているゆず胡椒を消費したくて思い付きました。皆さんも鍋の時期を過ぎて冷蔵庫に眠っていませんか？

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ゆず胡椒がピリっ♡豚バラとレタス蒸し

snowna
snowna @cook_40256217

ゆず胡椒をしっかりと効かせたご飯がススム一品です♡
もちろん時短でとっても簡単です！
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材料

２人分
  • 豚バラ肉(薄切り) 200㌘
  • レタス 1/2玉
  • 中華スープの素 小さじ１
  • ゆず胡椒 大さじ２
  • 醤油 大さじ２
  • 水 大さじ２
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉とレタスを用意

    • ゆず胡椒がピリっ♡豚バラとレタス蒸し作り方1写真
  2. 2

    どちらも一口大に切る。
    レタスは手でちぎってください☆

    • ゆず胡椒がピリっ♡豚バラとレタス蒸し作り方2写真
  3. 3

    フライパンにレタスを敷き、その上に豚バラ肉を乗せる。まだ火はつけないでください。

    • ゆず胡椒がピリっ♡豚バラとレタス蒸し作り方3写真
  4. 4

    調味料と水を全て混ぜておく(写真の計量カップ)
    お好みでにんにくチューブを入れても美味しいですよ☆

    • ゆず胡椒がピリっ♡豚バラとレタス蒸し作り方4写真
  5. 5

    ４の調味料を上からかけて
    蓋をしたら火にかける。中火で湯気が出てきたら様子を見て、肉に火が通っていたら出来上がり！

    • ゆず胡椒がピリっ♡豚バラとレタス蒸し作り方5写真
  6. 6

    お好みでかいわれ大根を上に添えてください。暑い日にはおろし大根をのせても相性バッチリで美味しいですよ♡

    • ゆず胡椒がピリっ♡豚バラとレタス蒸し作り方6写真

コツ・ポイント

調味料はあらかじめ混ぜておいて、調味料も全てかけてから火をかけること☆

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snowna
snowna @cook_40256217
2017/08/15 06:29に公開
２児のママ難しい料理は苦手です(´θ`llll)COOKPADを見ながら日々献立を考えています♡
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このレシピのキーワード

レタス 豚バラ肉

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