竹輪を2〜3センチ斜め切り
ピーマンを4〜5センチ乱切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れ、ピーマンを炒める。
2〜3分炒めたら竹輪を入れ塩胡椒をして炒める。

麺つゆを入れ絡めて火を止める。
鰹節を入れ混ぜ合わせる。