かぼちゃのチーズケーキ

ささちゃん12
ささちゃん12 @cook_40036106

友達にかぼちゃをいただいたので作ってみました!
このレシピの生い立ち
ミキサーやフードプロセッサーで簡単にできればと思って

かぼちゃのチーズケーキ

友達にかぼちゃをいただいたので作ってみました!
このレシピの生い立ち
ミキサーやフードプロセッサーで簡単にできればと思って

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材料

15cm
  1. かぼちゃ 200g
  2. A
  3. クリームチーズ 200g〜250g
  4. たまご 2個
  5. 生クリーム 200cc
  6. さとう 70g
  7. 小麦粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    かぼちゃを圧力鍋で蒸す。
    重りが上がったら2分で火を止める

  2. 2

    かぼちゃはオレンジの部分だけで皮は混ぜない。

  3. 3

    ミキサーの中に皮から外したかぼちゃとAをミキサーにかける

  4. 4

    ミキサーの物が混ざったら、ケーキの型に流して190度で50分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

かぼちゃは蒸し過ぎないこと

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