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簡単！ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡
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簡単！ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡-レシピのメイン写真

簡単！ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡

cocookstd
cocookstd @cook_40195386

2017/11/10 人気検索1位！居酒屋さんにあるホルモン鉄板焼きを再現！濃いめのお味でごはんが進みます♡
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのメニューを再現してみました。

2017/11/10 人気検索1位！居酒屋さんにあるホルモン鉄板焼きを再現！濃いめのお味でごはんが進みます♡
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簡単！ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡

cocookstd
cocookstd @cook_40195386

2017/11/10 人気検索1位！居酒屋さんにあるホルモン鉄板焼きを再現！濃いめのお味でごはんが進みます♡
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居酒屋さんのメニューを再現してみました。

2017/11/10 人気検索1位！居酒屋さんにあるホルモン鉄板焼きを再現！濃いめのお味でごはんが進みます♡
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材料

2人分
  1. ホルモン 200g
  2. キャベツ 1/4
  3. もやし 1/2
  4. 醤油 大1
  5. 酒 大1
  6. 味噌 大1
  7. にんにくチューブ 小1
  8. 砂糖 小1
  9. コチュジャン 大1
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作り方

  1. 1

    お醤油、お酒、お味噌、コチュジャン、にんにくチューブ、お砂糖を混ぜ合わせる

    • 簡単！ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡作り方1写真
  2. 2

    ホルモンを漬けておく
    30分以上漬けてます

    • 簡単！ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡作り方2写真
  3. 3

    油は引かず、フライパンでホルモンを調味液を炒める

    • 簡単！ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡作り方3写真
  4. 4

    火が通ったらキャベツを入れる

    • 簡単！ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡作り方4写真
  5. 5

    もやしを入れて、しんなりするまで炒める

    • 簡単！ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡作り方5写真
  6. 6

    お好みで調味料を加え、完成！
    私はコチュジャンを最後に大1加えています

    • 簡単！ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡作り方6写真
  7. 7

    人気検索トップ10入り！
    ありがとうございます♡

    • 簡単！ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡作り方7写真

コツ・ポイント

漬けて炒めるだけです！

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cocookstd
cocookstd @cook_40195386
2017/08/11 13:42に公開
簡単に作れるふたり分のおうちごはんレシピを公開しています♡お料理ブログ始めました！▼COCO COOKING STUDIOwww.coco-cooking.com良かったらご覧になってください♡
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