簡単！ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡
cocookstd @cook_40195386
2017/11/10 人気検索1位！居酒屋さんにあるホルモン鉄板焼きを再現！濃いめのお味でごはんが進みます♡
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのメニューを再現してみました。
簡単！ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡
2017/11/10 人気検索1位！居酒屋さんにあるホルモン鉄板焼きを再現！濃いめのお味でごはんが進みます♡
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのメニューを再現してみました。
作り方
- 1
お醤油、お酒、お味噌、コチュジャン、にんにくチューブ、お砂糖を混ぜ合わせる
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- 2
ホルモンを漬けておく
30分以上漬けてます -
- 3
油は引かず、フライパンでホルモンを調味液を炒める
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- 4
火が通ったらキャベツを入れる
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- 5
もやしを入れて、しんなりするまで炒める
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- 6
お好みで調味料を加え、完成！
私はコチュジャンを最後に大1加えています -
- 7
人気検索トップ10入り！
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
漬けて炒めるだけです！
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