簡単！モッチリパリッと仕上げの野菜の餃子
ミシャコ @cook_40055708
焼く際に、水溶き片栗粉を流し入れ、最後にごま油を少々注ぐことでモッチリパリッと仕上がります♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーに餃子
簡単！モッチリパリッと仕上げの野菜の餃子
焼く際に、水溶き片栗粉を流し入れ、最後にごま油を少々注ぐことでモッチリパリッと仕上がります♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーに餃子
アプリでひらく作り方
- 1
○を刻みボールに入れ、混ぜたら、皮で包む。
- 2
フライパン１つに餃子を30個並べる。
- 3
水100ccに片栗粉10を入れ、よく溶いたら、2に回しかけ、蓋をして中火で6分焼く。
- 4
ヘラで3の底を少し持ち上げ、ごま油小さじ2を入れ、パリッとするまで焼く。
以上を繰り返して60個分焼く。
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