スティックブロッコリーのシーフード炒め

ころラブ
ころラブ @cook_40051871

春野菜のブロッコリーをひと手間かけて「おかずサラダ」にしました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の主人にボリュームのあるサラダを工夫しました。

スティックブロッコリーのシーフード炒め

春野菜のブロッコリーをひと手間かけて「おかずサラダ」にしました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の主人にボリュームのあるサラダを工夫しました。

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材料

2人分
  1. CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング 適量
  2. スティックブロッコリー 200g
  3. シーフードミックス 50g
  4. トマト 3個
  5. ニンニク 1カケ
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの根元を落とし、半分に切り茹でて、おかあげしておく。

  2. 2

    オリーブオイルを入れたフライパンにニンニクを入れ香りが出たらシーフードミックスを入れ炒める。

  3. 3

    ブロッコリーを加え軽く炒め皿に盛る。

  4. 4

    皿に盛りトマトを飾りCO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングをたっぷりかける。

コツ・ポイント

ステックブロッコリーは青臭さが無く、とっても美味しい野菜です。シーフードと合わせてCO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング相性抜群!

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