簡単♪キャベツ+さば水煮缶ペペロンチーノ

キャベツの甘みと
サバの旨味の
お手軽
ペペロンチーノ☆
すっごく美味しいけど
デートの前には
食べないでね(^_−)
このレシピの生い立ち
本当はアンチョビが良かったんですが、家に『さばの水煮缶』があったので作ってみました。
簡単♪キャベツ+さば水煮缶ペペロンチーノ
キャベツの甘みと
サバの旨味の
お手軽
ペペロンチーノ☆
すっごく美味しいけど
デートの前には
食べないでね(^_−)
このレシピの生い立ち
本当はアンチョビが良かったんですが、家に『さばの水煮缶』があったので作ってみました。
作り方
- 1
お湯を沸かし、塩を多めに入れたら、スパゲティを硬めに茹でる。
※袋に記載してる茹で時間より2分程早めにあげる。 - 2
※茹で汁は、後で使うので とっておく‼︎
☆茹で上がったら、トングや箸などで麺だけ掬っておく。 - 3
にんにくは薄切りに、たかのつめは ヘタと種を取り除く。
キャベツは 一口大に切り、ザルに入れ、洗っておく。
- 4
フライパンに にんにく・たかのつめ・オリーブオイルを入れ、弱火にかける。
- 5
にんにくが軽く色づき、香りが十分立ってきたら、一旦 火を止め、さばの水煮缶を汁ごと入れる。
☆油が はねるので注意‼︎ - 6
空いた缶に茹で汁を半量位入れる。
更に残った茹で汁は、キャベツにかける。
- 7
再び、フライパンを中強火にかけ、缶に入れた茹で汁・キャベツを入れ、サバを大きめに崩しながら炒める。
- 8
汁を このくらいになるまで煮詰める。
- 9
茹でておいたスパゲティを入れ、素早く混ぜ合わせる。
- 10
全体が混ざったら、(※にんにく醤油)を入れ、混ぜたら、スグに火を止める。
- 11
(※にんにく醤油)
レシピID:19445511 - 12
皿に盛り付けて、出来上がり♪
お好みで、最後にオリーブオイル(分量外)をかけて下さい。
コツ・ポイント
☆スパゲティを茹でるお湯と塩の量
大きめのフライパン(スパゲティの長さ位の直径)で たっぷり沸かして、塩 大さじ1強。
☆鯖の身は、崩し過ぎない方が具として楽しめます。
☆キャベツを入れてからは、なるべく火は強めでサッと仕上げて下さい。
似たレシピ
-
-
サバの水煮缶と芽キャベツのペペロンチーノ サバの水煮缶と芽キャベツのペペロンチーノ
サバの水煮缶の旨味と芽キャベツの甘くホロ苦さがペペロンチーノとよく合います。キャベツでも作れますのでお試し下さい。 江上隼人 -
サバ缶とキャベツのペペロンチーノ風パスタ サバ缶とキャベツのペペロンチーノ風パスタ
サバ缶とキャベツのパスタ♡ニンニクホクホクピリッとペペロンチーノは余った野菜を入れたらお手軽お店のパスタ味わえます♪ OK○kitchin -
-
-
-
-
-
-
サバ缶で簡単*春きゃべつのペペロンチーノ サバ缶で簡単*春きゃべつのペペロンチーノ
スピードレシピ*サバ缶と春きゃべつがおいしい!ショートパスタを使ったスプーンで食べるペペロンチーノです。※きのこ入り ころくま。 -
-
その他のレシピ
- 簡単!美味しい!ロールキャベツ☆彡
- 某人気店の*やわらか豚の生姜焼き*簡単♪
- ♢人参と豚肉のオイマヨ胡麻炒め♢
- クリチ100g♡簡単ベイクドチーズケーキ
- 体がポカポカ♡生姜とれんこんのつくだ煮
- Scarlett's Death By Strawberry Cake
- Stuffed Cabbage Casserole - Crock Pot
- Ranch Chicken & Mushrooms
- Oven Roasted Fish Fillet Bundles in Lemon Cream Sauce
- Bacon wrapped Cinnamon Rolls With maple mocha glaze