鶏ささみのしそバターぽん酢炒め

**rose** @cook_40042386
大葉が香るバターぽん酢炒め♪さっとできるのでお弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
好きな味付けなのでよく作ってます。ささみでヘルシーに。
作り方
- 1
*ささみは筋を取り、食べやすくそぎ切りにする。
◇をもみ込む。*大葉は刻んでおく。
*◎を合わせておく。
- 2
フライパンにオイルを熱し、ささみを焼く。
焼き目がつけば裏返し、中まで火を通す。 - 3
◎とバターを加え、味を絡めるように炒める。
最後に大葉を入れてさっと混ぜ合わせる。 - 4
器に盛り付け、お好みで白ごまをひねりながら振る。
コツ・ポイント
簡単♪さっとできるので時間のない時やお弁当に。胸肉でもOKです。
お好みでにんにく(すりおろし又はパウダー)を少々+しても。
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