簡単✨レンジで作れるシャケフレーク

味魔女
味魔女 @cook_40082534

レンジで作れるから、洗い物はお皿だけです(o^^o)簡単だし色々アレンジ出来ますよ
このレシピの生い立ち
昔、叔母がフライパンてわ作ってくれたのわレンジにアレンジしました
ご飯におにぎり、チャーハン、お弁当と、あれば便利デスよね☆〜(ゝ。∂)

簡単✨レンジで作れるシャケフレーク

レンジで作れるから、洗い物はお皿だけです(o^^o)簡単だし色々アレンジ出来ますよ
このレシピの生い立ち
昔、叔母がフライパンてわ作ってくれたのわレンジにアレンジしました
ご飯におにぎり、チャーハン、お弁当と、あれば便利デスよね☆〜(ゝ。∂)

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材料

  1. 塩シャケ 2切れ
  2. 味醂 大さじ1

作り方

  1. 1

    お皿にシャケを並べて味醂を振り、ふんわりとラップします

  2. 2

    レンジで(500W)2分加熱したら、ラップを外してフォークで荒くほぐします。この時骨を除き、気になる場合は皮も除きます。

  3. 3

    ラップなしでレンジで3分加熱したら、更に好みののサイズに解します。そのまま粗熱かー冷めるまで放置して完成デス✨

コツ・ポイント

レンジで途中から水分を飛ばしてしあげます。好みの加減で仕上げてね☝

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味魔女
味魔女 @cook_40082534
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美味しいお料理をゆっくりとお酒をのみながら食べるのが大好きです✨独身ですが、彼とそのような過ごし方をするのが大好きでクックパッドさんをよくよく覗いて楽しんです(笑)色々な調理法や味付けを覚えたいです✨
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