タケノコのお味噌汁♪信州の定番サバ缶で♪

森のはな @cook_40237930
タケノコとサバの缶詰で簡単やみつきお味噌汁
タケノコの時期になると毎日食べても飽きないくらい美味しい、定番お味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
昔から当たり前に食べてきたので(*^^*)
信州の人はサバ缶をよく使います!
作り方
- 1
タケノコはあく抜き&下茹でしたものを用意(茹でてある市販のものでもOK)
- 2
お味噌汁の具として食べやすい大きさに切る
- 3
揚げはお好みで用意
- 4
お湯を沸かし、ダシ、タケノコ、揚げ、サバ缶を入れて(サバ缶はほどよくほぐす)少し煮る
- 5
あとはご自宅のお味噌汁のお好みの量で、味噌で味つけして出来上り
コツ・ポイント
下茹でしてあるタケノコなので、長い時間煮込まなくてもOKです。コツは何もありません。
お好みでほうれん草などお野菜も入れてみてください。
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