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★ブルーベリームース(わりと固め)備忘録-レシピのメイン写真

★ブルーベリームース(わりと固め)備忘録

みるきーーーー☆
みるきーーーー☆ @cook_40240033

クリームチーズより安価なヨーグルトで作ってみた！
でもやっぱりクリームチーズの方がおいしい！
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糖質制限用のデザートを作りたくて！

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材料

  1. ▲粉ゼラチン 小さじ1+1/2
  2. ▲ぬるま湯 小さじ2
  3. ヨーグルト 1パック
  4. ⚪パルスイート液体 大さじ5
  5. ⚪豆乳 100cc
  6. ⚪冷凍ブルーベリー 25g
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    クッキングシート2枚で
    ヨーグルトを水切りする。
    (私は半日した)

    • ★ブルーベリームース(わりと固め)備忘録作り方1写真
  2. 2

    ▲を合わせてふやかしておく

    • ★ブルーベリームース(わりと固め)備忘録作り方2写真
  3. 3

    ⚪をミキサーにかける

    • ★ブルーベリームース(わりと固め)備忘録作り方3写真
  4. 4

    ③を火にかけふつふつしたら火を止めゼラチンをとかす

  5. 5

    濾して型にながす

    • ★ブルーベリームース(わりと固め)備忘録作り方5写真
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みるきーーーー☆
みるきーーーー☆ @cook_40240033
2019/04/28 14:51に公開

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