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あと1品に!キャベツのうま塩漬け
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あと1品に!キャベツのうま塩漬け-レシピのメイン写真

あと1品に!キャベツのうま塩漬け

kemi374
kemi374 @cook_40081392

キャベツとキュウリをポリ袋でモミモミ
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畑から収穫した春キャベツの消費に作ってみました

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材料

  1. キャベツ 3枚
  2. キュウリ 1/2本
  3. リケンのノンオイルくせに
  4. なるうま塩ドレッシング 大さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、キュウリはタテ半分に切ってから斜め薄切り

  2. 2

    ポリ袋に①の材料を入れ、うま塩ドレッシングをふりかけてモミモミ

  3. 3

    中の空気を抜いて、袋の口をしばって食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく

  4. 4

    器に盛り付けて、すりゴマをふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

カロリーを気にしない方は、ゴマ油を少し混ぜ込むとコクがでます

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kemi374
kemi374 @cook_40081392
2019/04/28 14:52に公開
スローライフが大好きな田舎のトトロです!義母の自家製野菜をたっぷり使って、毎日ベジ生活してます。野菜料理中心のブログはこちら→http://blog.goo.ne.jp/kemikemi374
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