作り方
- 1
お肉は室温に1時間くらいもどし、塩、胡椒、ガーリックソルトを全面にまぶし、しっかり強火で焼く。
- 2
1の肉をラップに包み、さらにアルミホイルでまきジップロックに空気をぬきながら入れる。
- 3
熱湯を入れた炊飯器に2を入れて、40分ほど保温する。※肉の量で時間は調整してください
- 4
タレはお肉焼いたフライパンに全て入れ、よくまぜておく。
- 5
取り出し、粗熱がとれたらカットし、ご飯の上に敷き詰め、フライドガーリック、タレをかけたら完成!卵黄はお好みで^ ^
コツ・ポイント
レアが苦手な方は、炊飯器の保温時間を長めにしたほうがいいですね^^
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単!豪華!ズボラな私のローストビーフ丼 簡単!豪華!ズボラな私のローストビーフ丼
話題レシピ・人気検索トップ3入り感謝です(o^^o)ソースが決め手♪ご飯もモリモリ食べれて男子も大満足間違いなし! こぷや
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19672767