ふわふわジェロー
あじりん @cook_40191251
アメリカのJELLO使用です。見た目アイスクリームのようだけどアイスじゃない！持ち寄りパーティのデザートにいかが。
このレシピの生い立ち
クリームチーズとJELLOを使ったデザートが大好きです。くるみも大好きです。アメリカらしい破壊的な甘さですが、やみつきになる味です！アイスクリームではないので、ポットラックなどに出しても溶けないのが利点です。
ふわふわジェロー
アメリカのJELLO使用です。見た目アイスクリームのようだけどアイスじゃない！持ち寄りパーティのデザートにいかが。
このレシピの生い立ち
クリームチーズとJELLOを使ったデザートが大好きです。くるみも大好きです。アメリカらしい破壊的な甘さですが、やみつきになる味です！アイスクリームではないので、ポットラックなどに出しても溶けないのが利点です。
アプリでひらく作り方
- 1
小さめの鍋にスプライト（あるいは水）をかけてマシュマロを入れ、完全に溶かす
- 2
JELLOを入れて完全に溶かす。沸騰させないように注意して
- 3
室温あるいは電子レンジで柔らかくしたクリームチーズをハンドミキサーでクリーム状にする
- 4
３に鍋で作ったシロップを少しずつ入れながらミキサーで混ぜる
- 5
パイン缶を汁ごと、くるみを混ぜて冷蔵庫へ
- 6
半分ぐらい冷やし固まったら、Cool Whip（ホイップクリーム）を混ぜる
- 7
さらに冷蔵庫で冷やす
-
コツ・ポイント
写真はライムフレーバーです。クランベリーやラズベリーでも美味しかったです。他のフレーバーでも試してみてください！クリームチーズとJELLOの相性は抜群なので、美味しいはず！
スプライトの代わりに水でもあまりたいした違いはありません！
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