アボカド塩麴マヨサラダ
Mr.アボカドのマヨサラダに塩麴をプラス。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ和えに飽きたので、塩麴を入れてみました。
作り方
- 1
アボカドは2cm位の賽の目に切り、ボウルに入れてレモン汁(少々・分量外)で変色防止をしておきます。
- 2
水菜を3cm幅ほどに切り分け、ミニトマトは下手をとり、1/4に切ります。
- 3
1のボウルに残りの食材と☆の材料をすべていれ、混ぜ合わせれば完成!
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで量は変えてください。
塩麴は入れすぎるとしょっぱくなりますの注意。
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