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生理痛に☆野菜たっぷり濃厚豆乳スープ
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生理痛に☆野菜たっぷり濃厚豆乳スープ-レシピのメイン写真

生理痛に☆野菜たっぷり濃厚豆乳スープ

クックG4VP9Q☆
クックG4VP9Q☆ @cook_40256421

生理痛には大豆イソフラボン!
サラダの残り(お好きな野菜)と
豆乳・豆腐があればできる、美肌効果抜群!温まるスープです。
このレシピの生い立ち
生理痛がひどく、大豆イソフラボン摂取を心がけています。寒い日には温まる栄養たっぷりスープで身体を温めましょう!サラダが大量に余ったので、今回は豆乳スープを作ってみました!

生理痛には大豆イソフラボン!
サラダの残り(お好きな野菜)と
豆乳・豆腐があればできる、美肌効果抜群!温まるスープです。
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生理痛に☆野菜たっぷり濃厚豆乳スープ

クックG4VP9Q☆
クックG4VP9Q☆ @cook_40256421

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サラダの残り(お好きな野菜)と
豆乳・豆腐があればできる、美肌効果抜群!温まるスープです。
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豆乳・豆腐があればできる、美肌効果抜群!温まるスープです。
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材料

2〜3人分
  • サラダの残り 2人分くらい
  • 豆乳 500cc
  • 鶏がらスープの素 少々
  • 豆腐 半分〜1丁
  • 塩コショウ 少々
  • (ごはんですよ) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    残り物のサラダ(キャベツやニンジン、玉ねぎなど)を鍋に入れる

  2. 2

    豆腐を崩して入れる。

  3. 3

    蓋をして蒸す。

  4. 4

    豆乳を、具材の半分くらいつかるほど入れる。

  5. 5

    鶏がらスープの素を入れる。

    • 生理痛に☆野菜たっぷり濃厚豆乳スープ作り方5写真
  6. 6

    時々混ぜながら煮る。
    ☆今回は、ごはんですよを加えて、クラムチャウダー風にしました!

    • 生理痛に☆野菜たっぷり濃厚豆乳スープ作り方6写真

コツ・ポイント

水を使わず、野菜の水分と豆乳だけで野菜の栄養感じる濃厚なスープができます。
ごはんですよを加え、あればアサリなど魚介類を加えることで、磯の香りがするクラムチャウダー風になります。

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クックG4VP9Q☆
クックG4VP9Q☆ @cook_40256421
2016/02/27 04:15に公開

このレシピのキーワード

スープ 豆乳 豆腐

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