♬ ごま油香る ♬ 簡単アボカドまぐろ丼
にゃんこ丸＊ @cook_40156917
ごま油の香りとアボカドの濃厚さが美味しい丼ぶりです(^_^)
そしてとっても簡単！
このレシピの生い立ち
お店でまぐろとアボカドの組み合わせを食べて、すごく美味しかったので、アレンジしてみました( ^ω^ )
♬ ごま油香る ♬ 簡単アボカドまぐろ丼
ごま油の香りとアボカドの濃厚さが美味しい丼ぶりです(^_^)
そしてとっても簡単！
このレシピの生い立ち
お店でまぐろとアボカドの組み合わせを食べて、すごく美味しかったので、アレンジしてみました( ^ω^ )
作り方
- 1
★を小鍋に入れて一煮立ちさせ、鍋のまま冷ます。
- 2
炊きたてのご飯に、酢、砂糖、塩を合わせたものを加え、冷ましながら混ぜる。
- 3
マグロ、アボカド、きゅうり を1〜2センチ角くらいに切る。適当でいいです。
- 4
★が冷めたら、ごま油、わさび、卵黄を加えて混ぜる。
- 5
【4】の小鍋に切った材料を入れて混ぜ、ご飯の上に盛る。白ごまをふる。
- 6
2016.5.20 話題入りしました♪
ありがとうございます^ ^
コツ・ポイント
★と材料を混ぜるのは食べる直前にした方がいいです！しょっぱくなります(*_*)
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