食べごたえ有り！簡単オクラとろろ丼
なぎbitte @cook_40111125
オクラは冷凍を使用、難しい事は何もありません！
材料を揃えて盛り付けるだけの簡単丼です！
このレシピの生い立ち
デパ地下で買ったものが美味しくて、再現してみました！鶏肉も入るので、食べごたえもあって主役になれる一品です！
食べごたえ有り！簡単オクラとろろ丼
オクラは冷凍を使用、難しい事は何もありません！
材料を揃えて盛り付けるだけの簡単丼です！
このレシピの生い立ち
デパ地下で買ったものが美味しくて、再現してみました！鶏肉も入るので、食べごたえもあって主役になれる一品です！
作り方
- 1
ゆで鶏もも肉を作る。
[ジョンリークッカーさんのしっとり☆ゆで鶏 レシピID:17679587]を参考にさせて頂きました。 -
- 2
大和芋はすりおろす。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをして食べやすい大きさに切る。
- 3
たらこは包丁の背を使って薄皮を取る。オクラは自然解凍かレンジでチンする。冷凍ものを使わない場合は3本分を茹でておく。
-
- 4
ご飯を盛ったどんぶりに盛り付ける。最後に昆布醤油をかけて下さい。海苔を散らしても美味しいです！
コツ・ポイント
特にありません。
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