旬キャベツ♪桜えびと小松菜の香味卵炒め
ひなひなミニー @cook_40174422
桜えびの香りが美味♡低カロ・鉄&カルシウムで妊婦さんにもおすすめ。お弁当にも一品おつまみにも♪お肉INでメインおかずに！
このレシピの生い立ち
中華屋さんで食べた桜えび炒めが美味しくて、家でも作ってみました(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ・小松菜は一口大に切る。
にんにくはすりおろし、溶き卵に入れる。 - 2
フライパンにごま油を熱し、ねぎ・キャベツ・小松菜・桜えびを炒める。しんなりしてきたら酒を加え、鶏ガラスープの素をふる。
- 3
2に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、半熟くらいで火を止め余熱でフワフワ卵に♪
- 4
完成(*´∀｀*)
コツ・ポイント
炒めるのみ(*´∀｀*)
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