カボチャ煮と炒めキャベツのグラタン風
みしょ丸 @cook_40192172
残りがちなカボチャの煮物をリメイク。味付けした炒めキャベツとトマトの酸味がチーズとよく合います♪
このレシピの生い立ち
実家の母がカボチャの煮物が残るたびに作ってくれます♪これが食べたくてカボチャ煮をリクエストするくらい♪豪華版にウィンナーと粉チーズは自己流でプラスしました♪
カボチャ煮と炒めキャベツのグラタン風
残りがちなカボチャの煮物をリメイク。味付けした炒めキャベツとトマトの酸味がチーズとよく合います♪
このレシピの生い立ち
実家の母がカボチャの煮物が残るたびに作ってくれます♪これが食べたくてカボチャ煮をリクエストするくらい♪豪華版にウィンナーと粉チーズは自己流でプラスしました♪
作り方
- 1
キャベツをウェイパーで炒めます♪私は少量の水を入れて蓋をして蒸し炒めしてます♪
-
- 2
グラタン皿に、炒めキャベツを敷き詰めてから、トマト、ウィンナー、カボチャ煮物をのせて♪
-
- 3
ピザチーズ、粉チーズをのせて、トースターでこんがりするまで焼きます♪
-
- 4
出来立て熱々をどうぞ!!トマトが熱くなってるから気をつけて下さい(^^)
-
コツ・ポイント
トマトの酸味がポイントになります!!ぜひ!!
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