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ガパオ風な丼弁当
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ガパオ風な丼弁当-レシピのメイン写真

ガパオ風な丼弁当

yak5107
yak5107 @cook_40256501

とっても簡単!朝のお弁当作りも楽チン♪
このレシピの生い立ち
旦那のお気に入り丼弁当の覚え書き。
オイスターソースが決め手!

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材料

1人分
  • ピーマン 2個
  • 豚ひき肉 100g
  • 小麦粉 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • ミックスナッツ ひとつかみ
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ1
  • 一味 お好みで
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作り方

  1. 1

    ピーマンは1㎝角に切る。
    ★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    サラダ油を熱してひき肉とピーマンを入れ、小麦粉をかけて中火で焼く。

    • ガパオ風な丼弁当作り方2写真
  3. 3

    2分ほど焼いたらひっくり返す感じで全体に火を通す。

  4. 4

    真ん中を少し開け、★とミックスナッツを入れて焼き絡める。
    ※ナッツが大きくて気になる場合は少し砕く。

  5. 5

    ご飯の上に乗せて食べる前にお好みで一味を振る。

    • ガパオ風な丼弁当作り方5写真

コツ・ポイント

旦那曰く一味は食べるときにかけるほうが美味しいそうです!

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yak5107
yak5107 @cook_40256501
2019/04/24 07:18に公開
真っ黒い旦那と真っ白い息子のために日々奮闘中。家庭菜園始めました。老後はファーマー?笑
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このレシピのキーワード

丼 ガパオ ナッツ ピーマン 豚ひき肉 小麦粉

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