パスタをゆでます。わたしは100均の器でレンチンします。

ねぎはみじん切り、漬物もみじん切りにする。大根はすりおろす→大根の汁はしぼらず、でたものだけ捨てる。

大根おろしと塩辛はあわせておく。※見た目アレですが…気にしない。

フライパンに油を入れ点火。ネギと漬物を炒めて、パスタの茹で汁、塩、醤油を入れる。沸騰したらよく混ぜて、火を切る。

火を消したフライパンに、お湯を切ったパスタと大根おろし、塩辛をいれ、混ぜ合わせる。器に盛り、七味をかけて完成。