お弁当に!オクラのマキマキしゃぶしゃぶ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

オクラの肉巻きしゃぶしゃぶ

このレシピの生い立ち
少し余ったお肉とオクラで肉巻きにしようとしてマキマキしゃぶしゃぶにしてみました

お弁当に!オクラのマキマキしゃぶしゃぶ

オクラの肉巻きしゃぶしゃぶ

このレシピの生い立ち
少し余ったお肉とオクラで肉巻きにしようとしてマキマキしゃぶしゃぶにしてみました

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材料

  1. オクラ 3本
  2. しゃぶしゃぶ用豚肉 3枚
  3. たれ
  4. 胡麻ドレッシング 少々
  5. マヨネーズ 少々
  6. 炒り胡麻 少々

作り方

  1. 1

    オクラを下処理してお湯で2分煮て取り出す

  2. 2

    豚肉を巻く

  3. 3

    中火で肉に火が通ればOK
    ※強火だと肉がはがれます

  4. 4

    ザルに取って冷めてからタレを掛けて完成

コツ・ポイント

オクラの下処理 ID:19657920

お弁当用にたれを濃くしました

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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