ヨーグルトパウンドケーキ
ヨップ @cook_40121167
水切り不要の甘さ控えめでなおかつ簡単で混ぜるだけのシンプルなパウンドケーキです。
外はサクッとカリッと中はふんわりです。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のヨーグルトを大量消費したかったのと、簡単に爽やかなほんのり酸味が効いたパウンドケーキを食べたくて。
牛乳の代わりにヨーグルトを使っています。水切り無しのヨーグルトで大丈夫です！
ヨーグルトパウンドケーキ
水切り不要の甘さ控えめでなおかつ簡単で混ぜるだけのシンプルなパウンドケーキです。
外はサクッとカリッと中はふんわりです。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のヨーグルトを大量消費したかったのと、簡単に爽やかなほんのり酸味が効いたパウンドケーキを食べたくて。
牛乳の代わりにヨーグルトを使っています。水切り無しのヨーグルトで大丈夫です！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を上から順番に入れて混ぜる
- 2
薄力粉はふるってボールに入れていきます
- 3
溶かしバターはレンジでチンして柔らかくなれば全て混ぜた材料の中へ投入
- 4
滑らかになるまで全体に混ぜます
- 5
オーブンを予熱にしておきます
- 6
パウンドケーキ型にクッキングシートひいておく。クッキングシートが無ければマーガリン又はバターを型に全面塗っておきましょう
- 7
混ぜた材料を型へ流し込み数回トントンとたたき落として空気を抜く
- 8
オーブンでパウンドケーキのボタンが有ればそれを選択。無ければ、180度で40分程焼きます
- 9
焼き始め10分程で一旦取り出し、真ん中にナイフで線を入れると焼き上がりが綺麗です
コツ・ポイント
とにかく順番に入れて混ぜて焼くだけです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19675352
