インスタントde簡単かきたまワンタンメン
さわこコック @cook_40117823
お家で安く簡単に出来るワンタンメンです。お好みでトッピングもアレンジできます。
このレシピの生い立ち
家でも食べ応えのあるワンタンメンを簡単に出来ないか？と思って。
インスタントde簡単かきたまワンタンメン
お家で安く簡単に出来るワンタンメンです。お好みでトッピングもアレンジできます。
このレシピの生い立ち
家でも食べ応えのあるワンタンメンを簡単に出来ないか？と思って。
作り方
- 1
スープ用、麺茹で用のお湯を各自沸かす。その間溶き卵を作っておく。
-
- 2
スープ用のお湯が沸いたら鶏ガラスープの素とワンタンを入れ茹でる。
-
- 3
ワンタンに火が通ったら付属のスープの素を入れ中火～弱火にして軽く煮る。
-
- 4
スープの仕上げに溶き卵を入れ軽くかき混ぜる。
-
- 5
麺茹で用のお湯が沸いたら、麺を好みの固さに茹でる。
-
- 6
茹でた麺を湯切りし、丼に盛る。
-
- 7
丼に盛り付けた麺にスープをかけ、軽く麺を(スープに)絡ませる。その上にワンタンを盛り付け完成。
コツ・ポイント
麺は好みの固さより気持ち少し固めがスープに絡みやすいです。醤油には中太麺、塩には細麺がおすすめですがお好みの太さの麺でお試しください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19675620
