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鶏肉と水菜のポン酢サラダ
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鶏肉と水菜のポン酢サラダ-レシピのメイン写真

鶏肉と水菜のポン酢サラダ

単!!
単!! @cook_40050638

簡単に作れます、鶏肉をあっさりとサラダ感覚でいただけますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
水菜が余っていたのですが、生で食べるとして簡単に肉類と一緒にサラダ感覚にできるものをと考えて鶏もも肉を選びました

簡単に作れます、鶏肉をあっさりとサラダ感覚でいただけますよ、お試し下さい
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水菜が余っていたのですが、生で食べるとして簡単に肉類と一緒にサラダ感覚にできるものをと考えて鶏もも肉を選びました

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鶏肉と水菜のポン酢サラダ

単!!
単!! @cook_40050638

簡単に作れます、鶏肉をあっさりとサラダ感覚でいただけますよ、お試し下さい
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水菜が余っていたのですが、生で食べるとして簡単に肉類と一緒にサラダ感覚にできるものをと考えて鶏もも肉を選びました

簡単に作れます、鶏肉をあっさりとサラダ感覚でいただけますよ、お試し下さい
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水菜が余っていたのですが、生で食べるとして簡単に肉類と一緒にサラダ感覚にできるものをと考えて鶏もも肉を選びました

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材料

1人分
  • 鶏もも肉 100g
  • 水菜 100g
  • 塩こしょう 少々
  • ●ポン酢(市販品) 大さじ2
  • ●ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏桃肉は厚さが半分になるように、水平に包丁を入れて切り開き、塩こしょうを振る

    • 鶏肉と水菜のポン酢サラダ作り方1写真
  2. 2

    水菜は4センチ長さに切る

    • 鶏肉と水菜のポン酢サラダ作り方2写真
  3. 3

    鶏もも肉をグリルで両面焼く

    • 鶏肉と水菜のポン酢サラダ作り方3写真
  4. 4

    焼けた鶏もも肉は一口大にそぎ切りにする

    • 鶏肉と水菜のポン酢サラダ作り方4写真
  5. 5

    お皿に水菜を敷き鶏肉を乗せて、●を混ぜて上からかけて出来上がり

    • 鶏肉と水菜のポン酢サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

水菜はレタスなど別の野菜に替えても良いでしょう

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単!!
単!! @cook_40050638
2016/02/26 11:09に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 鶏もも肉

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