【ホシサン極みだし】満足!なすの煮びたし

みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
【ホシサン極みだし】1品で大満足な、なすの煮浸し♪マンネリもこれで解消っ!
このレシピの生い立ち
モニプラよりレシピ頂戴しております。今回は、『HAPPY NIAO LIFE-Niaoさん』のレシピを参考にしております。簡単にできて、かつ美味しいレシピをありがとうございます♪
【ホシサン極みだし】満足!なすの煮びたし
【ホシサン極みだし】1品で大満足な、なすの煮浸し♪マンネリもこれで解消っ!
このレシピの生い立ち
モニプラよりレシピ頂戴しております。今回は、『HAPPY NIAO LIFE-Niaoさん』のレシピを参考にしております。簡単にできて、かつ美味しいレシピをありがとうございます♪
作り方
- 1
茄子を縦半分に切り、斜めに切り込みを入れ、両面焼き目をつける。
- 2
火を止め、残りの材料をすべて入れる(極みだしは袋を破り、中身を入れる)。
- 3
蓋をして、10分程煮込んで完成★
- 4
九州くまもと味噌醤油醸造元ホシサンの「極みだし」を使用しています。
コツ・ポイント
今回、極みだしは中を破って使いました!が、見た目が気になる場合は、分量の水で煮だして使うときれいに仕上がりますよっ!削り節ごといただきたい場合は中身まるごとお使いください!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19675918