白菜とシーチキンの和え物( ・∇・)ь♪

mist*grass
mist*grass @cook_40065328

たくさん食べれるので大量に作っても(^ω^)ь お酒のアテにもなりそうです
このレシピの生い立ち
お鍋で余った白菜と冷蔵庫きシーチキン缶があったので(◎-◎)ь

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材料

2〜4人分
  1. 白菜 4分の1
  2. シーチキン 1缶
  3. ほんだし 4g
  4. 醤油 小さじ3
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 少々
  7. ごま 大さじ1(好きな方なら多めでもいいかも)
  8. ごま たっぷり♪
  9. 一味 お好みで〜♪

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切り茹でます。

  2. 2

    茹で上がったら水気をしっかり切り(熱いので気をつけてねー)温かいまま、ボールに移します

  3. 3

    ボールに油切りをしたシーチキン投入→混ぜ混ぜ♪

  4. 4

    ほんだし、醤油、砂糖を入れて混ぜ混ぜ♪味見→少し甘めでオッケー

  5. 5

    塩、ごま油を加えて ごまをたっぷりたーっぷりすりますー♪

  6. 6

    お好みで一味を添えて完成(´ー`)ノ
    ゎー味見してたらケッコー減ってました(笑)

コツ・ポイント

(5)の塩加減とごま油がお好みの味にするポイントかと思います(´ψψ`) 後、シーチキンはしっかり油切ってくださいね〜油っぽくなっちゃうので(´ー`)ノ

簡単なので是非どうぞ♪

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レシピ作者

mist*grass
mist*grass @cook_40065328
に公開
主婦です。ぱぱっと美味しいものが作れたらなあ〜♪でも愛情ははぶかないよ^^w大体2人分で作っていますが、ご家族に合わせて分量お足しください^^/どうぞよろしくお願いします☆
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