作り方
- 1
卵を卵黄と卵白にわけます
- 2
フライパンにお湯を沸かし
鉄のボウルに板チョコを割り
いれてお湯が沸いたら火を
止めて湯せんします - 3
チョコを湯せんにかけてる間に
メレンゲをつくります
固めに泡だてます -
- 4
湯せんしているチョコを
ゴムベラでまぜよくとかします
ボウルを湯からだし卵黄と
よくまぜます - 5
チョコとまぜた卵黄を
メレンゲに入れてさっくり
よくまぜます - 6
オーブンを160℃に
あたため生地を型に
いれて20分やきます - 7
焼きあがったら粗熱を
とり冷蔵庫で2時間ひやしたら
ココアパウダーを振るい
好きな飾りをつけて
出来上がりです
コツ・ポイント
チョコ1枚に対して卵一つで
量を加減できます
チョコ多めにすると濃厚に
なります
焼き過ぎに注意してください
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
家にあるもので簡単すぐのガトーショコラ 家にあるもので簡単すぐのガトーショコラ
どこの家庭にもあるたった4つの材料+ココアパウダーで簡単ガトーショコラです！全部で30分くらいで作れます！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19676880
