スライス生チョコ２枚はそれぞれを４等分に切る。バナナは厚さ２センチに切る。

耐熱容器に白玉粉・水・砂糖・ココアを入れよく混ぜラップをし、６００ｗで１分３０秒加熱、濡らしたスプーンで再度よく混ぜる。

またラップをして１分加熱。濡れたスプーンで艶がでるまでよく混ぜる。

まな板に片栗粉を広げ、その上に「３」を乗せて、上にも片栗粉を軽く振り、４等分に包丁等でカットする。

１つずつ生地を手に持ち、片栗粉を手に付けながら丸く広げ、チョコ・バナナ・チョコの順に生地の上に置き包む。