やみつきネギナムル

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焼鳥屋さんにあるやみつきになるネギのまねしてみました
このレシピの生い立ち
家でも食べたいなぁと思って！

やみつきネギナムル

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材料

二人分
  1. ネギ(薬味ネギ) 1束の半分くらい
  2. ごま油 小さじ1杯
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1杯
  4. 味の素 3振りくらい
  5. ゴマ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ネギの半分より上の緑のところを、5cmくらいにカットする。
    (根元の方を使うと辛くなってしまう)

  2. 2

    ごま油と、鶏がらスープを混ぜておく

  3. 3

    ボールにネギを入れて、②を入れて軽く混ぜる

  4. 4

    馴染んだら(1、2分)器に盛り、上から味の素、ゴマをかけて出来上がり！！

コツ・ポイント

ごま油と、鶏がらスープの素は全部入れないてもいいかも！まず半分くらいで！
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普通のメニューをひと手間加えて美味しくしたり、素材を生かした簡単料理を作るのが好き♡基本居酒屋風のレシピ☆チーズ料理多めです！
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