超硬め！旦那の好みW焼そばの作り方W
飛んでぶー @cook_40053377
バリカタW焼そばが好きらしい。
これ好きなの旦那だけW
旦那のおつまみ。
このレシピの生い立ち
旦那しか食べないから、麺だけで良くない？って思って何も入れず作ってみた
最初は嫌いだったけど、つまみになるかもW
アプリでひらく作り方
- 1
取り合えず焼そばを買ったら冷凍して下さい。
冷凍しないと作れない。 - 2
キャベツは一口大より少し小さめに切る。
バラは２〜３㎝幅に切る。 - 3
フライパンに油を引かず、ばら肉がカリカリになるまで焼く。大量の油出るから、ペーパーで油を拭き取りながら。
- 4
そこにキャベツを入れ炒める。焼そばの麺は１袋づつ６００Wで1分30秒〜２分チンして解凍する。袋に少し切り込み入れて
-
- 5
チンした麺を入れて炒める。具無しの場合油引いてから。
写真は具無し。 -
- 6
付属の焼きそばソースの粉？入れて混ぜ炒めて出来上がり。
少し焼き色付けてカリカリが有る方が好き良いらしい。 -
コツ・ポイント
炒め過ぎる位が好きらしい。強火。
私は焼そばに紅しょうが派ですけど、旦那は好まない。
一応キャベツ少し入れてるけど入れなくても良いらしい。
写真は全部具無しです。
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