簡単♡空芯菜のにんにく炒め
たったふたりのＲ @cook_40165081
定番の簡単美味しい炒め物です♪
パプリカは彩りなので、無くてもOKです！
このレシピの生い立ち
シンプルが一番！
空芯菜を知った30年前からずーっとトリコです♡
簡単♡空芯菜のにんにく炒め
定番の簡単美味しい炒め物です♪
パプリカは彩りなので、無くてもOKです！
このレシピの生い立ち
シンプルが一番！
空芯菜を知った30年前からずーっとトリコです♡
作り方
- 1
【準備】
洗った空芯菜を3cm程度に、パプリカがあれば食べやすく切ります
フライパンににんにくと油を入れ弱火にします -
- 2
【炒め】
空芯菜の芯部と中華だしを入れ軽く炒めてから、葉部とパプリカを加え炒めます
塩胡椒でお好みに調味して完成です -
コツ・ポイント
●にんにく：じっくり香りをひき出して下さい♪仕上がりの風味が違います（焦げやすいので火加減注意です）
●炒め：あっと言う間に火が入ります！完全に火を通さずに「軽く炒める」イメージです♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19677814
