♡れんこんと人参のサラダ♡
れんこんが食べたくて、食感も残る料理を作ってみました！☆
このレシピの生い立ち
れんこんが食べたくて作ってみました！
作り方
- 1
れんこんはピーラーで皮をむく。
人参も皮をむいておく。人参は千切りしておく。
- 2
れんこんをラップで包みレンジでチン
(温めすぎると焦げます笑)
※700Wで2分程 500Wで3分程 - 3
人参もレンジで1分チン
- 4
れんこんを切る。
※大きめに切ると食感が残り美味しいです - 5
切ったれんこん④と人参③、ツナ缶をボウルに入れ、マヨネーズ、塩、胡椒を入れ混ぜる。
※少し醤油も入れると美味しいです♡ - 6
完成
コツ・ポイント
れんこんが温めすぎると焦げるので注意してください。
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