ひじきと昔あげ炒め
ひじきとあげだけですが、ご飯が進みます
餃子の皮に乗せてチーズかけて焼いても美味しいです
このレシピの生い立ち
あるものだけで作りました
作り方
- 1
あげを千切りにして、うっすら焦げが着くまで炒めします
- 2
ひじきを入れて更に炒めます
おろししょうか、オリーブオイルを加え炒めます - 3
鶏がらスープの素、砂糖を加えて馴染んだら出来上がりです
コツ・ポイント
あげをゆっくりから炒めするとおいしいです
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ひじき、と言えば和風のひじき煮ばかりになってしまうので、しっかり味のベーコンと合わせてみました。ご飯が進みます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19678139
