豆イカのゲソで唐揚げ〜オーブンで〜
nyan❤koko @cook_40131579
簡単でウマウマ〜☆
コンベクションオーブンやオーブン機能を使って少しヘルシーに
鍋を使わないから油はねしない(^-^)v
このレシピの生い立ち
簡単に、ゲソ唐揚げ作りたくて
揚げると、油はねするしil||li (OдO`) il||li
どーしようかなぁと思ってい時に、オーブン使えばいいじゃん!!って⸜( *´꒳`*)⸝ﾜｰｲ
豆イカのゲソで唐揚げ〜オーブンで〜
簡単でウマウマ〜☆
コンベクションオーブンやオーブン機能を使って少しヘルシーに
鍋を使わないから油はねしない(^-^)v
このレシピの生い立ち
簡単に、ゲソ唐揚げ作りたくて
揚げると、油はねするしil||li (OдO`) il||li
どーしようかなぁと思ってい時に、オーブン使えばいいじゃん!!って⸜( *´꒳`*)⸝ﾜｰｲ
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンの天板にくっつかないアルミホイルを敷く、クッキングシートの場合は薄く油を塗る。
- 2
ゲソのヌメリを取る為、塩もみ〜そして、よく洗う。
- 3
洗ったゲソの水気をキッチンペーパーなどで取る。
- 4
ゲソをポリ袋にいれ、醤油をかけて揉む。
- 5
4に片栗粉を入れ、全体に付くように振る。
天板にならべ
オーブン(200℃くらい)で15分前後。
焼き加減はお好みで - 6
くっついていたら、一つ一つバラしてお皿に盛る
-
- 7
マヨネーズ、七味、醤油等
お好みの調味料でお召し上がりください⸜( *´꒳`*)⸝ - 8
今回はコンベクションオーブンで焼きました。
200~230℃で15分 -
- 9
検索「げそ」でTOP10入りしました。
ありがとうございます!!
2017年12月21日
コツ・ポイント
私は面倒くさがり屋なので、量があっても一つの天板に乗せてしまいますが、一つ一つの隙間を開けて乗せるとサクッと焼き上がります。
火傷に注意です。
つくれぽ
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