ワカメとキャベツの粒マスタードサラダ
えみまふぃん @shunho_emimuffin
ヘルシーレシピ＾＾
レンジでチンしたキャベツを和えるだけ！
和食にも洋食にも合う新鮮ワカメサラダ
このレシピの生い立ち
地元のワカメをこの時期に沢山頂くので色々な
食べ方をしています♪
食材の種類が少なくても美味しく出来る簡単
ヘルシーサラダです＾＾
ワカメとキャベツの粒マスタードサラダ
ヘルシーレシピ＾＾
レンジでチンしたキャベツを和えるだけ！
和食にも洋食にも合う新鮮ワカメサラダ
このレシピの生い立ち
地元のワカメをこの時期に沢山頂くので色々な
食べ方をしています♪
食材の種類が少なくても美味しく出来る簡単
ヘルシーサラダです＾＾
作り方
- 1
乾燥ワカメ10gをぬるま湯で戻す
写真はカットしていない物を使用しています
乾燥カットワカメなら大さじ1が目安です
-
- 2
キャベツを容器に入れ、ラップや蓋をして600Wで2分加熱
ザルにあげて水気をよく切る
-
- 3
水分を絞りカットしたワカメとキャベツをボールに合わせる
※乾燥カットワカメ使用の場合は戻したら絞るだけでOK
-
- 4
そこに●を入れて全体を和える
味を整えたら器に盛り付け完成です♪
粒マスタードの量はお好みで調整して下さい
-
- 5
2014/6/24
皆様のお陰で話題入りさせて頂きました
感謝の気持ちでいっぱいです
有り難うございます
コツ・ポイント
キャベツとワカメの水気をよく切る事
（水分が残っていると味がぼやけてしまいます）
生ワカメでも◎その場合は分量を調整して下さい
乾燥ワカメは種類によって戻した時のボリュームが異なります
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